Fonte: Livro de Receitas da Vovó Ju.
Receita sem autor indicado no original.
O original traz apenas os ingredientes, sem modo de fazer.
Ingredientes
- ½ maço de rúcula
- 100 g de tomates cereja
- 100 g de mussarela de búfala
- 100 g de kani kani desfiado
- 6 morangos
- ½ xícara de uvas passa
- ½ xícara de nozes
- 1 fatia de abacaxi
- 1 xícara de batatas palha
Molho
- 1 pote de iogurte desnatado
- 15 folhas de hortelã
- ½ limão
- Sal a gosto
- Gengibre ralado (opcional)