Receitas de família para preservar, cozinhar e compartilhar.

Recheio de Bolo com Frutas — Isabel

Autora: Isabel
Fonte: Livro de Receitas da Vovó Ju.
Na margem consta “Isabel Pulguinha”.
No original a receita vem datada de 13/03/2000.

Ingredientes

  • 1 lata de figo em calda
  • 1 lata de pêssegos em calda
  • 1 copo (de requeijão) de leite em pó
  • ½ copo de açúcar
  • 1 copo de maizena
  • 1 copo de água fria
  • 1 lata de creme de leite sem soro

Modo de fazer

Separe as frutas e pique. Junte as caldas e coloque o açúcar e o leite em pó. Junte a água e a maizena e dilua bem.

O líquido das caldas, coloque no fogo e mexa bem. Junte o líquido da maizena até engrossar.

Espere dar uma esfriada, coloque uma lata de creme de leite, mexa bem e coloque as frutas picadas. Só isso.