Autora: Isabel
Fonte: Livro de Receitas da Vovó Ju.
No original: “Bolinhos de Carne (Isabel Pulguinha)”, datada de 13/03/2000.
Ingredientes
- 1 K de carne moída de 1ª
- 2 tomates bem picados
- 1 cebola bem picada
- 3 pãezinhos molhados e bem apertados, sem casca
- salsa, cebolinha e orégano
- pimenta do reino e algumas gotas de pimenta vermelha
- vinagre, alho e sal à gosto
Observações
Pode-se pôr o pão e os tomates no processador.
