Autora: D. Dulce
Fonte: Livro de Receitas da Vovó Ju.
No original: “Franguinho da Vó Dulce”.
Ingredientes
- 4 K de frango em pedaços
- ½ copo de óleo
- orégano, pimenta e sal à gosto
- alho e cebola moídos
- salsa e cebolinha à gosto
- óleo para a assadeira
Modo de fazer
Deixar de véspera neste marinado.
No dia seguinte, colocar óleo no fundo de uma assadeira, o suficiente para “fritar”.
