Fonte: Livro de Receitas da Vovó Ju.
Receita sem autor indicado no original.
Ingredientes
- 750 gramas de farinha de trigo
- meia xícara (chá) de manteiga
- ½ xícara (chá) de açúcar
- 2 ovos inteiros
- 3 colheres de sopa de fermento
- 1 copo bem cheio de leite
Modo de fazer
O açúcar, a manteiga, o fermento, a farinha, os ovos: por um pouco de tudo no liquidificador.
Depois de tudo batido no liquidificador, por na farinha e amassar bem. Depois esperar 1 hora e fritar em óleo meio quente e rechear com creme frio.
Creme
- ½ litro de leite
- 3 gemas
- 4 colheres de açúcar
- 2 colheres de sopa de maizena
O original traz apenas os ingredientes do creme, sem modo de fazer.
