Receitas de família para preservar, cozinhar e compartilhar.

Rigatone Recheado

Fonte: Livro de Receitas da Vovó Ju.
Receita sem autor indicado no original.

Recheio

  • queijo fresco ou ricota
  • cheiros verdes cortados bem miudinhos
  • presunto cortado em pedaços pequenos
  • molho
  • queijo ralado

Modo de fazer

Amassar com um garfo queijo fresco ou ricota. Juntar cheiros verdes cortados bem miudinhos e presunto cortado em pedaços pequenos.

Misturar tudo muito bem os ingredientes e rechear. Cobrir com molho e queijo ralado.