Receitas de família para preservar, cozinhar e compartilhar.

Quindão

Fonte: Livro de Receitas da Vovó Ju.
Receita sem autor indicado no original.

No original o título vem seguido da indicação (pudim).

Ingredientes

  • 5 ovos
  • 3 xícaras rasas (chá) de açúcar
  • 3 colheres de manteiga
  • ½ copo de leite
  • 1 pacote grande de Sococo

Modo de fazer

Bata os ovos com o açúcar no liquidificador até formar um creme. Umedecer o Sococo com o leite e bater no liquidificador com o Sococo.

Passe manteiga e açúcar na forma e ponha em banho-maria.