Receitas de família para preservar, cozinhar e compartilhar.

Nosso Bolo de Chocolate

Fonte: Livro de Receitas da Vovó Ju.
Receita sem autor indicado no original.

Ingredientes

  • 1 xícara de (chá) de manteiga
  • 2 xícaras de (chá) de açúcar
  • 4 ovos separados
  • 3 colheres de sopa de mel
  • 8 colheres de sopa de achocolatado
  • 1½ xícaras de (chá) de leite
  • 2½ xícaras de (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher de fermento em pó

Recheio e cobertura

  • 2 latas de leite Moça
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1 gema peneirada
  • 5 colheres de sopa de achocolatado
  • 3 colheres de sopa de leite
  • ½ colher de (chá) de essência de baunilha

Modo de fazer

Faça o bolo e cubra por cima e recheie no meio com esta cobertura.