Fonte: Livro de Receitas da Vovó Ju.
Receita sem autor indicado no original.
Ingredientes
- filé de linguado
- sal, pimenta, limão, alho, orégano, fondor e aji-no-moto
- margarina
- alcaparras
Modo de fazer
Temperar com sal, pimenta, limão, alho, orégano, fondor e aji-no-moto.
Passar os filés na margarina, em frigideira tefal, com alcaparras.
Servir em travessa, acompanhados com batatas sauté e arroz branco.
