Fonte: Livro de Receitas da Vovó Ju.
Receita sem autor indicado no original.
Ingredientes
- batatas
- água e sal
- manteiga
- salsinha picada
Modo de fazer
Cozinhar as batatas em água e sal. Não deixar cozinhar muito: fica um pouco dura.
Em seguida, fritar as batatas na manteiga e polvilhar com salsinha picada. Servir com o linguado.
