Fonte: Livro de Receitas da Vovó Ju.
Receita sem autor indicado no original.
Ingredientes
- postas de pintado, sem a pele
- sal
- pimenta
- limão
- alho
- orégano
- fondor
- aji-no-moto
- manteiga
Modo de fazer
Retirar toda a pele do pintado. Temperar com todos estes temperos acima.
Colocar a manteiga em uma frigideira tefal, fritar dos dois lados até dourar e servir.
