Autora: Vó Tica
Fonte: Livro de Receitas da Vovó Ju.
Ingredientes
- 1 copo de leite morno
- 1 copo de óleo
- 3 ovos
- 3 colheres de açúcar
- ½ colher de sal (chá)
- 4 cubos de fermento Fleischmann
- 1 quilo de farinha de trigo
Modo de fazer
Misture o fermento no leite morno, por o óleo e todos os ingredientes por cima da farinha, e o fermento. Amassar muito bem.
Por um pano por cima e esperar pelo menos 1 hora, e fazer as esfihas, ou pão, ou rocambole.
Observações
No caso do rocambole, por o dobro do açúcar que indica acima.
