Autora: Sueli
Fonte: Livro de Receitas da Vovó Ju.
No original a receita vem datada de 17.08.90.
Ingredientes
- 1 garrafa de leite morno (600 ml)
- 2 xícaras de café de açúcar
- 50 gramas de fermento biológico
- 1 copo de óleo
- 1 colher de sobremesa de sal
- 2 ovos
- 1 quilo de farinha de trigo
Modo de fazer
Bater todos os ingredientes no liquidificador. Despeje em seguida em uma tigela e vá colocando aos poucos 1 quilo de farinha de trigo, com uma colher de pau, sem bater.
Deixe crescer na forma até dobrar o volume e asse.
Observações
OBS: Eu acrescento ½ kg de farinha de trigo e moldo os pães. Dá 2 pães.
OBS: O pão de forma do tio Célio vai água no lugar do leite.
No original a palavra “cerveja” está riscada e substituída por “leite morno”, com a medida de 600 ml anotada na margem.
