Autora: Nair
Fonte: Livro de Receitas da Vovó Ju.
No original a receita vem marcada como ótima.
Ingredientes
- 1 xícara de leite
- 1 ovo
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de café (de sal)
- manteiga para untar
- recheio a gosto
- pomarola e queijo ralado
Modo de fazer
Bater tudo no liquidificador e untar a frigideira com manteiga, e ir colocando 1 concha por vez da massa.
Rechear com o que preferir. Cobrir com pomarola e salpicar queijo ralado. Levar ao microondas por 5 minutos em potência máxima.
Observações
No original havia também 1 xícara de água na lista de ingredientes, depois riscada.