Receitas de família para preservar, cozinhar e compartilhar.

Bombons de Chocolate

Fonte: Livro de Receitas da Vovó Ju.
Receita sem autor indicado no original.

Ingredientes

  • 2 latas de leite condensado
  • 2 colheres de açúcar
  • 1 colher não muito cheia de margarina
  • 2 gemas
  • 2 colheres de sopa de chocolate em pó
  • balinhas de licor ou uvas passas embebidas em rum
  • açúcar refinado para passar

Modo de fazer

Em uma panela coloque todos os ingredientes e leve ao fogo, sempre mexendo, até o ponto de desprender do fundo da panela.

Após esfriar, enrole dando o formato de pequenas bolinhas, colocando no centro uma balinha de licor ou uma uva passa previamente embebida no rum ou outra bebida. Pode ser aqueles chocolatinhos embebidos em pacote.

Passe no açúcar refinado, enfeite a gosto e coloque em forminhas de papel frisado.