Receitas de família para preservar, cozinhar e compartilhar.

Bolo Salgado — Vó Tica

Autora: Vó Tica
Fonte: Livro de Receitas da Vovó Ju.

Ingredientes

  • 12 colheres bem cheias de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento
  • 100 gramas de queijo ralado
  • 1 copo de óleo
  • 1 copo de leite
  • 3 ovos
  • 1 colher de (café) de sal
  • recheio a gosto

Modo de fazer

Colocar todos os ingredientes úmidos no liquidificador. Por último colocar 6 colheres de farinha de trigo e bater. Depois mais 6 colheres de farinha e o fermento, misturando separado numa tigela.

À parte, fazer um recheio com o que quiser, colocar por cima e assar.