Fonte: Livro de Receitas da Vovó Ju.
Receita sem autor indicado no original.
Ingredientes
- 1 quilo de farinha de trigo
- 8 ovos
- ½ quilo de manteiga
- 1 copo de cerveja
- 1 pitada de sal
- açúcar cristalizado
Modo de fazer
Misture a farinha de trigo com a manteiga e vá adicionando os ovos um a um, e amassando.
Quando tudo estiver bem ligado, acrescente a cerveja e torne a amassar, batendo bem a massa.
Quando estiver homogênea, enrole-a sobre uma tábua e corte em pedacinhos. Polvilhe com açúcar cristalizado e leve ao forno moderado numa assadeira sem untá-la.
