Fonte: Livro de Receitas da Vovó Ju.
Receita sem autor indicado no original.
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de maizena
- 1½ xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- ½ xícara (chá) de margarina
- 1 ovo
- suco de 1 limão grande
- 1 colher sopa de casca de limão ralada
- farinha de trigo para enfarinhar
Modo de fazer
Misture todos os ingredientes e amasse até obter um composto homogêneo.
Enrole bolinhas, polvilhando levemente com farinha de trigo, e arrume-as numa assadeira untada e enfarinhada.
Leve ao forno quente para assar durante 10 minutos.
