Autora: Rachel Bandeira Temple
Ingredientes
- 2 copos de leite
- 2 copos de farinha de trigo
- 3 ovos
- 6 queijos Polenghi
- sal a gosto
- 1 colher (sopa) de fermento royal
Recheio
- 300 g de presunto picado
- 300 g de mussarela picada
Modo de fazer
Bata todos os ingredientes no liquidificador. Coloque a metade ou um pouco menos em assadeira untada. Coloque o recheio. Jogue por cima o restante da massa.
Asse em forno quente.
