Receita preservada do livro Água na Boca — Verbenia dos Santos.
- 3 espigas cortadas e passadas no liquidificador
- 2 tabletes de caldo de carne
- 2 litros de água
- espinafre
Ferver a água e colocar os tabletes de carne e o milho verde coado. Ferver e colocar por último algumas folhas de espinafre. Servir quente.
