Autora: Joseli Garcia Gatti Marcelino da Silva
Ingredientes
- 1 litro de leite
- 1 lata de creme de leite
- 9 colheres (sopa) de farinha e trigo
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- sal a gosto
Modo de fazer
Ferva o leite acrescentando a farinha, o sal e a manteiga, deixando engrossar (mingau).
Deixe esfriar e acrescente o creme de leite. Bata no liquidificador e depois servir com algum doce ou também pode ser usado em lugar de catupiry.
