Receitas de família para preservar, cozinhar e compartilhar.

Polenta no Microondas

Autora: Márcia Martinazzo Fontes

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de fubá
  • 1/2 litro de água fria
  • 1/2 litro de água fervente
  • tempero a gosto ou 2 tabletes de caldo de galinha

Modo de fazer

Num refratário alto, dissolva o fubá na água fria. Acrescente a água quente e o tempero. Levar ao micro por 12 minutos, na potência máxima. Mexa 2 vezes durante o tempo.