Receitas de família para preservar, cozinhar e compartilhar.

Pavê de Frango

Autora: Celi Ferraz Rueda Souza

Ingredientes

  • 1 kg de frango
  • 1 lata de milho verde
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 lata de leite de vaca
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • fatias de mussarela ou queijo ralado

Modo de fazer

Cozinhe o frango com todos os temperos. Depois desfie e coloque num pirex. Coloque por cima 1 lata de milho verde.

Faça um creme com o creme de leite, o leite de vaca e a maizena, levando ao fogo para engrossar.

Coloque esse creme sobre o frango e o milho no pirex, colocando fatias de mussarela ou queijo ralado em cima e leve um pouco ao forno para gratinar.