Receita preservada do livro Água na Boca.
Ingredientes
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de água
- 1/2 xícara de óleo
- 1 tablete de margarina
- sal a gosto
Modo de fazer
Colocar os ingredientes em uma panela e levar ao fogo, mexendo sempre até aparecer o fundo da panela. Retirar, amassar e abrir a massa. Cortar rodelas, rechear a gosto, fechar os pastéis e fritar em óleo quente.