Autora: Irene Wellichan Picolo
Ingredientes
- 1 galinha de mais ou menos 1 kg
- 1 lata de creme de leite
- 1 copo de leite
- 4 colheres (sopa) de margarina
- 2 gemas
- 1 pacote de queijo ralado (tipo parmesão)
- tempero a gosto
Modo de fazer
Refogue a galinha com os temperos a gosto, desligue e deixe esfriar. Desfie a galinha.
Em um pirex, misture o creme de leite, as gemas, a margarina e o leite, por fim junte a galinha desfiada, polvilhe tudo com queijo ralado e leve ao forno brando para gratinar.