Autora: Irene Wellichan Picolo
Ingredientes
- 2 abacaxis
- 4 copos de água
- 2 caixas de gelatina diet de abacaxi
- adoçante a gosto
- 1 lata de creme de leite
Modo de fazer
Pique os abacaxis bem miudinhos e cozinhe com água. Quando estiver molinho, coloque o adoçante e as gelatinas dissolvidas em 1-1/2 copo de água quente. Desligue o fogo e coloque o creme de leite mexendo bem com uma colher de pau.
Coloque num pirex e depois de frio na geladeira.
Observações
(Este doce pode ser feito também sem o creme de leite, para quem faz regime para emagrecer. Fica também muito saboroso).