Autora: Sonia Maria Veronesi Garcia
Ingredientes
- 6 claras em neve
- 6 gemas
- 13 colheres (sopa) de açúcar
- 400 g de maizena
Modo de fazer
Bata as claras em neve, bem duras, coloque as gemas e bata mais. Coloque 13 colheres de açúcar e bata bem. Depois, coloque a maizena, apenas mexendo, não pode bater.
Unte a assadeira e enfarinhe, leve para assar em forno quente.
