Autora: Vanda Garcia de Freitas
Ingredientes
- Mangas na quantidade desejada
- açúcar, o tanto para adoçar
Modo de fazer
Corte a manga madura com a casca, ferva um tempo e deixe esfriar. Bata no liquidificador e coe. Depois coloque na panela com açúcar a gosto e apurar. Se quiser doce para cortar, apure mais.