Receita preservada do livro Água na Boca — Eulália Soares.
- 3 ovos
- 2 cenouras
- 1/2 xícara de margarina
- 1/2 xícara de óleo
- 2 xícaras de farinha de trigo
Bater os ingredientes no liquidificador. Depois de batido, misturar 2 xícaras de farinha de trigo, 2 xícaras de açúcar e 1 colher (sopa) de fermento em pó. Coloque em cima da massa canela e açúcar e leve a assar.