Autora: Laís Bizarro Rosa Garcia
Ingredientes
- 2 copos (americano) de leite
- 2 copos (americano) de farinha de trigo
- 2 ovos
- 1 colher (sopa) de manteiga
- queijo em pedacinhos
Modo de fazer
Bata tudo no liquidificador (menos os pedacinhos de queijo) e coloque em uma panela, cozinhando até virar um angu. Faça as bolinhas, recheando com queijo. Passe no ovo, na farinha de trigo e frite. Sirva quente.