Receita de D. Lourdes, datada de 20/12/1983, preservada do caderno de família.
Ingredientes
- ½ kg de farinha de trigo
- 3 ovos
- 1 colher de fermento em pó
- 1 colher de manteiga
- Leite até dar o ponto de amassar
- 5 colheres (de sopa) de açúcar
Modo de preparo
Misture os ingredientes e acrescente leite aos poucos, apenas até obter uma massa própria para modelar.
Faça bolinhos ou rosquinhas e frite em óleo quente.
