Receita manuscrita do caderno de família.
Massa
- 1 pacote de bolacha maisena
- 4 colheres de margarina
Processe a bolacha, misture com a margarina e pressione no fundo de uma forma. Leve para gelar.
Recheio
- Suco de 2 maracujás ou cerca de 1/2 copo de suco concentrado
- 1 copo de iogurte
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres de açúcar
- 1 envelope de gelatina sabor maracujá
- 1 copo de água quente, para dissolver a gelatina
Misture e processe os ingredientes. Coloque sobre a massa já gelada e leve novamente à geladeira.
Cobertura
- 1 xícara de açúcar
- 1 caixa de gelatina sabor maracujá
- Sementes de maracujá
Dissolva a gelatina em água quente, junte as sementes, deixe esfriar e espalhe sobre a torta já firme.