Receita de Lígia Temple Garcia Gatti.
Ingredientes
- 1 copo de nata
- 5 colheres (de sopa) de açúcar
- 1 ovo
- 1 colher (de sopa) de maisena
- 1 colher (de sopa) de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- Maisena até o ponto de enrolar
Modo de fazer
Amasse bem todos os ingredientes, acrescentando a maisena até obter massa que possa ser enrolada. Faça rolinhos, corte como nhoque e, se quiser, aperte levemente com um garfo. Asse em forma untada com manteiga.
