Receita de Elenir Muccillo.
Ingredientes
- 1 kg de farinha de trigo
- 100 g de açúcar
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de margarina
- 3 ovos
- 100 g de fermento de padaria
- 1 noz-moscada ralada
- 300 g de chocolate em pó
- 1 banana nanica
Modo de fazer
Dissolva todos os ingredientes em 1 1/2 copo de água, menos a farinha e o chocolate. Acrescente a farinha aos poucos, sovando até a massa ficar lisa. Divida a massa em duas partes e, em uma delas, misture o chocolate. Deixe crescer. Modele os pães alternando massa clara e massa com chocolate e leve para assar.