Receita do caderno — 22/07/2015.
Ingredientes
- 1 frango inteiro
- 1 limão
- Molho de soja para borrifar
- 1 cebola
- Caldo de galinha dissolvido em um pouco de água quente
- 1 colher de café de louro em pó
- 1 colher de sopa de alho moído
- 1 colher de sobremesa de colorau e temperos a gosto
Modo de preparo
Esfregue limão sobre o frango e tempere com os demais ingredientes. Coloque em assadeira com óleo, cubra e leve ao forno até assar e dourar, regando com o próprio caldo durante o preparo.