Receitas de família para preservar, cozinhar e compartilhar.

Cação

Receita manuscrita do caderno de família.

Ingredientes

  • 1 kg de cação
  • 1 vidro de leite de coco
  • 1 vidro pequeno de maionese
  • Sal
  • Limão
  • Pimenta
  • Óleo

Modo de fazer

Faça um molho e coloque sobre o cação temperado com limão, alho e sal. Leve ao forno por cerca de 20 minutos e sirva com arroz.

Nota: alguns trechos do manuscrito estão pouco legíveis; foi mantido apenas o conteúdo identificável com segurança.