Ingredientes
- 4 ovos
- 1 xícara de leite
- 1 1/2 xícara de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 100 g de manteiga sem sal
- 1 pitada de sal
- 2 colheres de sopa de chocolate em pó
- 1/2 colher de chá de baunilha
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de preparo
Na batedeira, bata a manteiga, o açúcar e as gemas até formar um creme claro. Acrescente o sal e alterne o leite com a farinha, batendo em velocidade baixa.
Separe metade da massa e misture o chocolate em pó. Na outra metade, acrescente a baunilha. Incorpore o fermento e as claras em neve. Coloque as massas alternadamente em forma de furo central untada e asse em forno preaquecido até dourar.
