Receitas de família para preservar, cozinhar e compartilhar.

Bolo de Liquidificador

Receita manuscrita do caderno de família, datada de 20/02/2024.

Ingredientes

  • 3 ovos inteiros
  • 3/4 de xícara (de chá) de leite
  • Suco de 1 limão
  • 1 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 1 xícara de açúcar
  • 100 ml de óleo
  • 1 colher (de sopa) de fermento em pó

Modo de fazer

Misture o suco de limão ao leite morno e reserve. No liquidificador, bata os ovos, o óleo e o açúcar. Junte o leite com limão reservado e misture bem. Acrescente a farinha de trigo e, por último, o fermento. Leve ao forno preaquecido até dourar.