Receita manuscrita do caderno de família, datada de 20/02/2024.
Ingredientes
- 3 ovos inteiros
- 3/4 de xícara (de chá) de leite
- Suco de 1 limão
- 1 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 100 ml de óleo
- 1 colher (de sopa) de fermento em pó
Modo de fazer
Misture o suco de limão ao leite morno e reserve. No liquidificador, bata os ovos, o óleo e o açúcar. Junte o leite com limão reservado e misture bem. Acrescente a farinha de trigo e, por último, o fermento. Leve ao forno preaquecido até dourar.