Receita do caderno — 26/01/2006.
Ingredientes
- 2 copos de açúcar (medida de 250 ml)
- 4 ovos inteiros
- 2 copos de farinha de trigo (250 ml)
- 1 copo de suco de laranja (250 ml)
- 1 colher de sopa cheia de fermento em pó
- 1/2 copo de óleo
Modo de preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador, começando pelos líquidos. Despeje em forma untada e leve ao forno preaquecido até assar.
Glacê
- 1 copo de café de suco de laranja
- 10 colheres de sopa de açúcar
Misture e coloque sobre o bolo ainda quente.
Observação do caderno: o suco de laranja pode ser substituído por outro suco ou por leite de coco, mantendo a mesma quantidade. Para uma versão de chocolate, substitua o suco por leite e chocolate em pó.
