Receitas de família para preservar, cozinhar e compartilhar.

Petit Gateau de Doce de Leita

Petit Gâteau de Doce de Leite

Ingredientes

  • 1 xícara rasa de doce de leite
  • 8 colheres de sopa rasas de manteiga
  • ¼ xícara de açúcar
  • ¼ xícara de farinha
  • 2 gemas de ovo e 2 ovos inteiros
  • 1 pitada de canela em pó
  • 1 pitada de cravo em pó
  • 1 colher de chá de baunilha

Modo de Preparo

Misture a manteiga e o doce de leite na Panela Inox La Cuisine em fogo baixo. Deixe esfriar.  Adicione
os ovos e as gemas e mexa bem. Misture novamente com a colher bem
devagar.
Peneire o açúcar e a farinha em Tigelas Inox La Cuisine separadas. Coloque o açúcar, a
baunilha, a canela, o cravo e a farinha peneirada na mistura.  Misture bem até
ficar uma massa bem macia. Asse na Máquina de Tortas Fun Kitchen e bom apetite!

Dica: Desenforme o Petit Gateau e sirva no mesmo prato com sorvete de creme
e, se desejar, com calda de frutas vermelhas.