Autora: Vó Tica
Fonte: Livro de Receitas da Vovó Ju.
No original a receita vem datada de 8/02/2003.
Ingredientes
- 1 bandeja de frango (1 K)
- 1 copo pequeno de água
- 3 colheres de soyo
- temperos
- ½ colher de sal
- 2 cebolas, para a 1ª opção
- farinha, para a 2ª opção
Modo de fazer
Pôr na panela de pressão com 1 copo pequeno de água, 3 colheres de soyo e temperos. Mexer bem e pôr ½ colher de sal.
Pôr 10 minutos na pressão. Após “chiar”, deixar esfriar.
Duas opções: 1ª, refogar em 2 cebolas; 2ª, passar na farinha e fritar.
