Receitas de família para preservar, cozinhar e compartilhar.

Crepe — Livro da Vovó Ju

Fonte: Livro de Receitas da Vovó Ju.
Ao lado do título há um nome manuscrito que não foi possível ler com segurança.

Ingredientes

  • 1 ovo
  • 1 copo de leite
  • 1 pitada de açúcar
  • 100 g de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de manteiga derretida
  • 1 pitada de sal

Modo de fazer

Massa para qualquer recheio.

Para salgados, salgar a gosto: mais ou menos 1 colher de sobremesa pela metade para 2 receitas.