Autor: Daniel
Fonte: Livro de Receitas da Vovó Ju.
O original traz somente a massa.
Ingredientes
Massa
- 4 ½ xícaras de caldo de frango
- 100 grs de margarina
- 1 colher de sopa de queijo ralado
- 4 ½ xícaras de farinha de trigo
- 2 gemas
Modo de fazer
Ferver 4 ½ xícaras de caldo de frango. Juntar 100 grs de margarina e 1 colher de sopa de queijo ralado.
Quando abrir fervura, acrescentar 4 ½ xícaras de farinha de trigo. Depois que desprender da panela e ficar uma bola bem cozida, tirar do fogo, deixar amornar e acrescentar 2 gemas.
