Fonte: Livro de Receitas da Vovó Ju.
Receita sem autor indicado no original.
Ingredientes
- 1 vidro de leite de coco
- 6 ovos inteiros
- 3 xícaras de chocolate em pó
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 1 pacote de 100 gramas de Sococo
- 1 colher de manteiga
- 1 colher de fermento
Modo de fazer
Bater tudo no liquidificador e colocar num pirex ou assadeira redonda para assar.
Brigadeiro mole
- 1 lata de leite condensado
- 3 colheres de sopa de Nescau
- 1 colher de manteiga
- chocolate granulado
Enquanto estiver assando, preparar um brigadeiro mole: colocar os ingredientes acima no fogo, mexendo sem parar. Quando estiver quase apurado (meio mole), tirar do fogo e aplicar sobre a torta.
Salpicar chocolate granulado por toda a superfície e esperar esfriar e servir.
