Autora: D. Dulce
Fonte: Livro de Receitas da Vovó Ju.
Ingredientes
- 200 gramas de amendoim torrado sem peles, triturados na garrafa
- 200 gramas de bolacha maizena
- 2 latas de creme de leite sem soro
- 200 gramas de açúcar
- 200 gramas de manteiga
- 4 gemas
Modo de fazer
Bater a manteiga com o açúcar. Colocar as gemas e, por último, o creme de leite e o amendoim, reservando um pouco para cobrir.
1ª camada: bolachas num sentido. 2ª: creme. 3ª: bolachas no outro sentido. 4ª: creme, e por cima o amendoim.