Receitas de família para preservar, cozinhar e compartilhar.

Pães — Edileuza

Autora: Edileuza
Fonte: Livro de Receitas da Vovó Ju.

Ingredientes

  • 1 ½ kilo de farinha de trigo
  • 7 colheres de açúcar
  • 50 grs. de fermento Fleischmann
  • 1 pitada de sal
  • ½ copo de óleo
  • 2 copos de leite morno
  • gema de ovos para pincelar
  • açúcar e côco ralado para polvilhar

Modo de fazer

Bater no liquidificador os ingredientes líquidos, misturar com a farinha e sovar. Deixar crescer.

Formar os pãezinhos, pincelar com gema de ovos, polvilhar açúcar e côco ralado, deixar crescer novamente e assar.