Receitas de família para preservar, cozinhar e compartilhar.

Nhoques — Tia Alzira

Autora: Tia Alzira
Fonte: Livro de Receitas da Vovó Ju.

Ingredientes

  • 1 quilo de batatas
  • 500 gramas de farinha de trigo
  • 3 ovos
  • 1 pires de queijo ralado
  • 1 colher de manteiga

Modo de fazer

Amassar, enrolar, cortar e cozinhar.