Autora: D. Julia
Fonte: Livro de Receitas da Vovó Ju.
Ingredientes
- 1 quilo de farinha de trigo
- 1 litro de leite
- 1 colher rasa de sal
- 1 ovo
Modo de fazer
Por o leite para ferver, depois põe o sal, joga-se a farinha e mexe até formar uma bola.
Por na mesa, fazer um buraco, por o ovo, amassar e fazer os nhoques. Por o molho e esquentar no forno.