Fonte: Livro de Receitas da Vovó Ju.
Receita sem autor indicado no original.
Ingredientes
- 2 pacotes de gelatina em pó
- 1 copo de água fervendo
- ½ quilo de açúcar refinado
- coco ralado
Modo de fazer
Dissolver a gelatina em uma colher de água fria e em seguida no restante de água fervendo. Tirar do fogo e acrescentar o açúcar.
Bater na batedeira até ficar branca. Por um pouco de coco ralado dentro. Polvilhar uma assadeira com coco ralado e jogar por cima a maria mole.
