Fonte: Livro de Receitas da Vovó Ju.
Receita sem autor indicado no original.
Ingredientes
- 500 gramas de açúcar
- 1 copo de água
- gotinha de baunilha
- canela em pau
- 1 coco ralado
Modo de fazer
Levar estes ingredientes em uma panela ao fogo até o ponto de pasta.
2º) Juntar 1 coco ralado.
3º) Mexer sempre até despregar do fundo da panela (a calda contida nas bordas da panela) começar a açucarar.
4º) Juntar numa pedra de mármore e cortar em quadradinhos pequenos.
